Sonja Zeiml

Mit dem Ostersonntag hat bei uns endlich die schönste und gleichzeitig aufregendste Zeit im Schafstall begonnen: die Ablammzeit. Jedes Jahr fiebern wir diesem besonderen Moment entgegen, denn jedes neue Lämmchen bringt seine eigene Geschichte mit sich. Dieses Jahr startete die Saison direkt mit einer emotionalen Überraschung. Unsere ersten Osterlämmer: Oskar & Olaf Am Ostersonntag durften wir die ersten beiden Lämmer dieses Jahres begrüßen – die Zwillinge Oskar und Olaf. Während Oskar von...

Die Weidehaltung von Schafen stellt eine der ursprünglichsten und zugleich nachhaltigsten Formen der Tierhaltung dar. Sie verbindet tiergerechte Haltung mit landschaftspflegerischen Leistungen und einer effizienten Nutzung extensiver Grünlandstandorte. Gleichzeitig erfordert sie ein hohes Maß an Fachwissen in den Bereichen Fütterung, Tiergesundheit, Weidemanagement und Betriebsökonomie. Dieser Artikel beleuchtet die zentralen Aspekte der Schafweidehaltung auf wissenschaftlich fundierter...